Questo blog analizza l'importanza del rifrattometro nel passato e nella nostra quotidianità. Se puoi gustarti un buon bicchiere di vino o una birra è anche grazie a lui!
venerdì 27 novembre 2020
#STEP24 - La parola nella storia
Da questo grafico si nota come la ricerca dell'inventore del rifrattometro è nettamente inferiore allo stesso strumento o ai suoi componenti e principi di funzionamento. Nello specifico la ricerca di 'prismi' è diminuita, probabilmente dal fatto che si è passati ad un rifrattometro digitale. Il termine 'indice di rifrazione' è aumentato poichè trova molte applicazioni, grazie al rifrattometro digitale, nell'industria alimentare (vinicola e birrifici in particolare)
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